Winters recept
Chef's wafels
Voedingswaarde per wafel
- Koolhydraten: 41 g
- Eiwitten: 2,2 g
- Vetten: 6,4 g
Ingrediënten (voor 8 wafels)
- 4 eieren
- 3 bananen
- 15 gram cacaopoeder
- 100 g havermeel
- 100 g zelfrijzend bakmeel
- 40 g Griekse yoghurt
- 25 g vanillesuiker
Bereidingswijze
- Pel de bananen en pureer deze met een staafmixer.
- Voeg de eieren en Griekse yoghurt toe en meng het tot een geheel.
- Voeg daar vervolgens de bakmeel, havermeel, vanillesuiker en cacaopoeder aan toe.
- Smeer de wafelijzer in met vet.
- Bak de wafel tot deze bruin/gaar is.
- Voeg een topping naar keuze toe.
TIP: vers rood fruit
Eet smakelijk!
