Winters recept

Voedingswaarde per wafel

• Koolhydraten: 41 g
• Eiwitten: 2,2 g
• Vetten: 6,4 g

Ingrediënten (voor 8 wafels)

• 4 eieren
• 3 bananen
• 15 gram cacaopoeder
• 100 g havermeel
• 100 g zelfrijzend bakmeel
• 40 g Griekse yoghurt
• 25 g vanillesuiker

Bereidingswijze

1. Pel de bananen en pureer deze met een staafmixer.
2. Voeg de eieren en Griekse yoghurt toe en meng het tot een geheel.
3. Voeg daar vervolgens de bakmeel, havermeel, vanillesuiker en cacaopoeder aan toe.
4. Smeer de wafelijzer in met vet.
5. Bak de wafel tot deze bruin/gaar is.
6. Voeg een topping naar keuze toe.
   TIP: vers rood fruit

Eet smakelijk!