Boek nu!

Kom overnachten tussen de sporters!

Papendal logo diapositief

Vacature medewerker bediening (fulltime)

Kom jij ons team versterken?

Papendal; welbekend als topsportcentrum. Maar er gebeurt méér op deze unieke locatie. Niet alleen als topsporter ben je hier aan het goede adres. Ook de zakelijke gast haalt hier het beste uit zijn of haar congres, training of vergadering. En leggen we de lat hoog als het gaat om het organiseren van evenementen of bedrijfsdagen. Wij behalen goud als het gaat om service, gedrevenheid en passie. Ga jij, met ons, de uitdaging aan om iedere keer weer op topniveau te presteren?

Functieomschrijving:

De bedieningsmedewerker/ster die wij zoeken is een uitstekende gastheer/vrouw en vindt het een uitdaging om onze gasten te laten genieten van alles dat onze bar, restaurant en banqueting te bieden hebben.

  • Je bent verantwoordelijk voor het op de juiste wijze serveren van dranken en gerechten en de afrekening hiervan.
  • Je bent verantwoordelijk voor het aanvullen van voorraad, het verzorgen van de mise en place en het representatief maken en houden van de F&B afdeling waar je op dat moment werkzaam bent.
  • Je bent medeverantwoordelijk voor het aansturen van je teamgenoten zodat onze gasten de service krijgen waar Hotel Papendal voor staat.
  • Je bent inzetbaar voor alle werkzaamheden binnen Hotel Papendal waarbij dit in eerste instantie binnen de F&B afdelingen (Restaurant, Bar en Banqueting) zal zijn.

Ben jij iemand die vakmanschap hoog in het vaandel heeft staan? Heb je een goede teamspirit, goede contactuele vaardigheden en een hoge mate van leergierigheid? Dan ben jij de juiste persoon!

Functie eisen:

Welke kennis, vaardigheden, opleiding en ervaring heb je nodig om deze functie te kunnen vervullen?
Je bent:

  • Zeer gastgericht en hierin een voorbeeld voor anderen;
  • Creatief en stressbestendig;
  • Zelfstandig;
  • Flexibel in werktijden en taken, het kan voorkomen dat je op meerdere afdelingen per dienst ingepland staat;

Je beschikt over:

  • Gedegen drankenkennis;
  • Beheersing van zowel de Nederlandse en de Engelse taal in woord en geschrift;
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie;
  • MBO niveau 2 – 3 werk- en denkniveau;
  • Eigen vervoer, i.v.m. de bereikbaarheid van Hotel Papendal en de onregelmatige werktijden.

Wat bieden we jou?

  • Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd;
  • Salaris conform het KHN Arbeidsvoorwaardenreglement;
  • Een enthousiast team;
  • Een zeer afwisselende baan in een energieke omgeving.

Spreekt bovenstaande vacature jou aan en wil je reageren? Stuur dan uiterlijk 24 maart 2017 je sollicitatiebrief met CV naar hr@papendal.nl. Heb je nog vragen, neem dan contact op met Lisette Berends (F&B Service Manager) via lisette.berends@papendal.nl

Judith Querido

HR

Bijbehorende tags

Vacature